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Únase a nosotres en este viaje a lo más profundo del mundo de la composta y el sustrato de los hongos. A lo largo de esta jornada, exploraremos el mundo vivo del suelo y el micelio para aprender a integrar el sustrato usado para cultivar hongos en sistemas de compostaje casero y/o de pequeña escala. Aprenderá sobre las prácticas de siembra directa, crecimiento, composta, mantillo y recolección de Woven Farms y sobre cómo incorporar el sustrato de hongos en su agricultura.

Usar sustrato de hongos es una manera increíble de incrementar la bioactividad de su composta para crear un suelo más rico y con nutrientes más accesibles para las plantas. Veremos la composta en todos sus estados: lo mezclaremos nosotros mismos, observaremos una muestra bien inoculada, y echaremos compost a nuestro huerto. También usaremos los microscopios para ver de cerca el proceso de inoculación y les guiaremos para que aprendan qué es lo que tienen que buscar. Para aquellos que no tengan microscopio en casa, esta es una gran oportunidad de aprender a construir uno usando materiales simples y un celular o smartphone. Los kits DIY o “hágalo-usted-mismo” estarán a la venta en el evento. Después de este taller, habrá desarrollado la intuición necesaria para hacer su propia mezcla de composta con hongos, sabrá buscar las criaturas que hacen posible la composta y podrá aplicar este conocimiento a su propio huerto.

Para registrarse para la actividad favor de enviar un correo electrónico en español a Lili, a la dirección events@nofamass.org. Si usted es hispanohablante y puede registrarse en inglés, favor de registrarse abajo.

Durante la actividad:

• Revisaremos las aplicaciones prácticas de las lecciones aprendidas en el Proyecto de Composta de Hongos (Mushroom Compost Project), como por ejemplo cómo combinar el sustrato con el compost en la proporción adecuada.
• Echaremos la mezcla de composta al huerto para prepararlo para el otoño.
• Hablaremos de las maneras en las que las prácticas de manejo de la composta sirven para alimentar el suelo y prevenir y aliviar su compactación.
• Veremos los varios estados del sustrato de setas dentro de la composta.
• Aprenderemos a hacer un microscopio.
• Disfrutaremos de una comida en la granja y conoceremos a otres agricultores, jardineres y miembres de la comunidad.

Horario/Agenda:

9:30 am – Llegada

10:00 am – Reunión y presentaciones

10:30 am – Tour de la finca

11:00 am- Combinación de sustratos

12:00 pm- Descanso y comida

1:00 pm- Demostración de uso y de cómo hacer su propio microscopio

2:30 pm- Aplicaciones de la composta y cómo preparar el huerto

3:30 pm- Preguntas y respuestas

4:00 pm- Cierre

Costo: 

Evento de día completo con un precio escalonado de $35/50/65 (incluye $15 para la comida)

No se rechazará a nadie por no disponer de recursos.

Si usted es un(a/e) agricultor(a/e) principiante y es una persona racializada (BIPOC), puede recibir una entrada gratuita a esta actividad con un código de descuento. 

Si usted es un(a/e) agricultor(a/e) principiante y es una persona racializada (BIPOC), es posible que usted pueda recibir un estipendio por parte del Beginning Farmer & Rancher Development Program (Programa para el Desarrollo de Agricultores y Rancheres Principiantes). Póngase en contacto con events@nofamass.org para más información

Comida: Provista por Once Upon A Table.

Materiales: 

Se podrá comprar kits de microscopios “hágalo-usted-mismo” o DIY en Woven Roots. También habrá una demostración de cómo montarlos y usarlos durante el evento.

Sobre nosotres 

 

Woven Roots Farm es una finca tradicional de pequeñas dimensiones especializada en verduras y vegetales. También es parte del programa CSA para la agricultura apoyada por la comunidad y un centro educativo que se encuentra en tierras que pertenecían originalmente a la comunidad Mohican aunque hoy en día estas tierras se conocen como las colinas sur de Berkshire de Massachusetts occidental. A través de una profunda relación con la tierra y entre nosotres, nos hemos comprometido a alimentar, educar y empoderar a les miembres de nuestra comunidad creando juntes caminos igualitarios para llegar a ser personas más sanas, agricultores con más ética, y cuidadores de la tierra y de nuestra comunidad.

Woven Roots celebra que la agricultura es una práctica con raíces culturales muy profundas en las comunidades indígenas, los pueblos racializados, y las personas migrantes. Reconocemos que los Estados Unidos han sido construidos sobre tierras robadas y que sus sistemas se construyen sobre el trabajo robado de las comunidades negras, indígenas, latina, asiáticas y otros grupos racializados (BIPOC).

Nuestra agricultura se basa en prácticas ancestrales que reconocen a la naturaleza como parte de nosotres mismes—así como nosotrxs somos parte de la naturaleza. Reconocemos la interconexión de todas las formas de vida: tierra, plantas, microbios, insectos y animales. Abrazamos estas conexiones y buscamos mejorarlas, no interrumpirlas. Nos oponemos de manera directa a la agricultura colonizada, actuamos en un espacio de reciprocidad que prioriza nuestra responsabilidad como representantes de la tierra.

Además de proveer alimentos a tiempo completo, Woven Roots Farm & Education Center crea una comunidad para reconectar con los ritmos naturales y las enseñanzas de la Tierra desde la infancia a la vejez. Nuestro centro educativo es un espacio comunitario seguro y productivo para que nuestres estudiantes puedan crecer y transformarse mientras cultivan tanto alimentos como capacidades para el activismo. También hacemos hueco para aquellas personas y negocios que quieran aprender sobre nuestro exitoso modelo de agricultura ecológica a pequeña escala y sobre cómo producimos verduras abundantes en pequeños huertos. Nuestra granja ofrece cursos intensivos y talleres tanto para principiantes como para agricultores experimentades y para personas interesadas en desarrollar sus capacidades de auto-confianza, soberanía alimentaria y liderazgo medioambiental.

Sobre les instructores:

Jen Salinetti (pronombre: ella) esa co-fundadora, agricultora, y Directora Ejecutiva de Woven Roots Farm –  una granja, centro educativo y parte del programa CSA eque se encuentra en Tyringham, MA, y que cultiva verduras, especias, y flores usando prácticas tradicionales y de pequeña escala. Durante 20 años, Jen ha ofrecido programas y talleres para desarrollar la relación con la tierra, construir resiliencia, promover prácticas tradicionales de cultivo y amplificar los caminos hacia la justicia social en la comunidad, para la Northeast Organic Farming Association (NOFA) y para otras organizaciones regionales. Jen es parte del Consejo de la Salud del Suelo de Massachusetts (MA Soil Health Advisory Council) y también forma parte del programa de consultoría de agricultura de este estado. Jen también es presidenta del capítulo de Massachusetts de la Northeast Organic Farming Association y co-directora del Comité de Equidad e Inclusión y del Comité de Acceso a Alimentos.

 

Rubén Parilla (pronombre: él) es el Coordinador Técnico de Suelo de NOFA/Mass y ha recibido formación en identificación microbiana del suelo con microscopio en la Soil Food Web School. Es un técnico de laboratorio certificado y ha estudiado Diseño Medioambiental en la Universidad de Puerto Rico. Rubén tiene 15 años de experiencia trabajando en laboratorios de la industria medioambiental. Durante el último año, se ha encargado de realizar análisis de niveles de carbono, de salud y también análisis químicos del suelo de cultivo para NOFA/Mass. Además, tiene amplia experiencia como agricultor y formador en agricultura y también ha trabajado con agricultores, incluyendo agricultores principiantes y/o de grupos socialmente desfavorecidos. Rubén realiza divulgación de temas relacionados con la salud del suelo y eventos educativos para NOFA/Mass, donde lidera llamadas mensuales al aprendizaje para agricultores, provee talleres prácticos y enseñanza sobre la salud del suelo y también crea redes con agricultores y otras personas relacionadas con la industria agrícola. Es hablante nativo de español y bilingüe en español e inglés.

Sobre el proyecto:

Estos proyectos son posibles gracias a:

El Programa de USDA “Beginning Farmer and Rancher Development” que provee becas para organizaciones e iniciativas relacionadas con la educación, la mentoría y la asistencia técnica de agricultores y rancheres principiantes.

NOFA/Mass financia este programa a través de su colaboración con el Pocasset Pokanoket Land Trust.

SARE Mushroom Compost – Este material está basado en trabajo financiado por el Instituto Nacional de Alimentación y Agricultura del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos a través del programa Northeast Sustainable Agriculture Research and Education que se encuentra bajo la subvención número ONE22-422. Cualquier opinión, descubrimiento, conclusiones o recomendaciones expresadas en esta publicación pertenecen a les autores y no reflejan, necesariamente, la perspectiva del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.

Accesibilidad:

Este evento tendrá lugar en inglés y en español.

Habrá sillas plegables disponibles. También hay un retrete de compostaje con un escalón.

Greyhound tiene un autobús que les llevará hasta Lee, un pueblo cercano. Se puede organizar transporte compartido desde la parada de autobús.

El terreno de la granja es irregular y presenta inclinación en varios lugares. La finca dispone de aparcadero accesible así como de un carrito de golf con el que un miembro de la finca podrá ayudar en los desplazamientos a las personas que lo requieran.

Más información:

En este momento no se requieren mascarillas en el lugar del evento, sin embargo apreciamos a aquellas personas que quieran usarlas. Si no se siente bien, le rogamos que se quede en casa.

Estacionamiento : 

Hay un estacionamiento a la izquierda del camino principal de entrada. Las entradas y salidas de esta área son de una sola vía, así que por favor preste atención a las señales de entrada y salida. Hay dos lugares de estacionamiento para personas con diversidad funcional cerca del granero. Para llegar a ellos, gire a la derecha una vez que esté en el camino de entrada y continúe hasta el granero. Están a la derecha, marcadas con señales azules.

Google Maps:

Woven Roots Farm

Aforo:

El aforo para este evento está limitado a 50 personas. Por favor, ¡regístrese por adelantado para asegurarse un espacio!

Si no puede venir, por favor contacte events@nofamass.org 

Regístrese En Línea Ahora

Para registrarse para la actividad favor de enviar un correo electrónico en español a Lili, a la dirección events@nofamass.org. Si usted es hispanohablante y puede registrarse en inglés, favor de registrarse directamente en la página web de NOFA/Mass aquí.

¿Preguntas?

Si tiene cualquier pregunta, por favor contacte con Hannah a través del correo electrónico: events@nofamass.org